那个厨娘也很懂事,她知道主人家的好意,并不会贪多,每天只拿够主仆几人食用的食物就好。
除此之外,每日只要厨房里做了糕点,都会主动送一些过去给李夫子她们品尝。
这些糕点都是精心制作的,味道香甜可口,让人回味无穷,李夫子很是满意。
另外,每次摘下来的草莓,王清儿不仅让家中的上上下下都大饱口福,吃得心满意足,还送了很多给几个叔公家里,以及伍家和王家。
大家都对这些草莓赞不绝口,纷纷都拿出自家的新奇吃食表示感谢。
王清儿还特意安排人给镇上的王家也送了几篮子草莓。
草莓丰收后,虽然没有拿去卖,王清儿并没有让它们浪费掉,而是充分利用了起来。
她安排人将一部分草莓送到了县城的各家,把剩下的草莓做成了美味的果酱和果干。
这些果酱和果干不仅让自家人能多出一些小零食,还为日后的糕点铺子提供了优质的原料。
为了尝试新的制作方法,草莓果干是用烤箱烤制的。
经过烤制后的草莓果干,口感更加香脆可口,别有一番风味。
在制作果酱方面,王清儿可谓是下足了功夫。
她一共制作了三十几坛果酱,每坛都精心密封好,然后存放在冰窖里冷藏,以备日后糕点铺子里使用。
对于那些个头大、品相好的草莓,王清儿则特意挑选出来留作种子。