而是带着一个计时器来到煲仔饭店里。
做起了实地记录。
煲仔饭等待时间为平均28分钟。
太早了,米没有锅巴,不香。
太晚了,人就等不急,走完了。
麻辣香锅等待时间为平均24分钟,黄焖鸭为18分钟。
“陈阿姨,刚你也看见了,如果你能提前接到订单,根据时间来排单,客户算好时间来店里,直接就可以取餐,你也可以不用那么着急,完全就是双赢的局面。”
煲仔饭老板娘将信将疑:
“这网站上下单,真能行吗?”
“要不我们明天就可以试试。”
陆向阳很是肯定的说道:“你准备十份煲仔饭,价格就和店里价格一样,我来负责给你推广,卖不出去,我给你全包了。”
与此同时,张晨和赵瑞琪也领着团队人员在施展同样的话术。
次日午时。
当陆向阳和团队成员们再次汇聚食堂时。
三组成员里,赵瑞琪小组都签下了8份合同。
张晨团队更猛,一上午就签下了11户商家。
陆向阳知道,方向对了。
其实对于很多商家来说,也是如此。
以他们现在的店铺规模,人手配备,光是做线下经营就已经很难了。
所以当陆向阳提出要给他们扩大销量时,对他们来说反而是一种负担。
因为那会更加,加大他们的工作量。
说得直白些。
一家面馆,每个月能盈利八千元,老板就已经很开心了。
可你要说,老板想每个月盈利一万吗?
那当然想啊!
你以为他们不想挣钱吗?
他们比谁都想挣钱。
可关键是想多挣那两千元,而付出的成本代价,和挣八千的代价一样。
所以很多商家就宁愿维持当前的订单量。
能把手里的订单做好,就已经很不错了。
说到底还是因为没有解决客户等候用餐时间的问题。
当陆向阳换了一种说法,站在客户角度提出,分散客户入店用餐时间。
甚