沈芋施施然走来,指尖掠过汤面:"边疆苦寒,我特意在汤里添了一钱白胡椒。马老板可知,这胡椒配当归,既能发散风寒,又不损气血。"她忽然倾身靠近,压低声音:"昨夜我见您在巷口扶着腰咳嗽,可是老寒腿又犯了?"
马大元脸色大变,下意识按住膝盖。
"那这奶茶呢?"他慌忙转移话题,端起雕花银碗。入口是咸香的奶味,混着青稞炒面的焦香,却在咽下后泛起一丝清甜。
"红景天配青砖茶,再加三朵雪菊。"沈芋如数家珍,"马老板整日泡在酒缸里,这奶茶最能解宿醉。"她忽然转身对围观人群扬声道:"今日头三位进店的客人,除了半价,还能得一帖醒酒茶包!"
话音未落,门口立刻挤进来几个酒肆小厮。马大元见势头不妙,抓起筷子就要开溜,却被霍祁长臂拦住。
"马老板别急着走。"霍祁忽然露出笑意,伸手揭开炖锅木盖,沙参的清甜混着防风的药香扑面而来,"您尝尝这道沙参防风炖锅,专治您这老寒腿。"
马大元看着霍祁掌心托着的羊膝骨,突然想起三年前自己醉倒在雪地里,正是被这个男人扛回医馆。当时医馆的老郎中说,他这条腿能保住都是奇迹。
"霍爷"他声音发颤,忽然扑通一声跪下,"当年救命之恩"
霍祁皱眉避开,沈芋却已蹲下身,指尖在他膝盖上轻轻一按:"马老板,这羊膝骨要文火慢炖三个时辰,方能将药效炖进骨髓。"她忽然抬头,眼尾微挑:"不过嘛,这方子可是要收费的。"
围观人群哄堂大笑,几个老猎户却凑过来打听治风湿的法子。
沈芋一边招呼客人,一边留意着霍祁的动向。只见他默默走到墙角,将马大元碰倒的汤碗扶起,青瓷碗底刻着的"霍"字在阳光下一闪而过。
清晨的边疆集市比江南冷清许多,但吆喝声却更加粗犷响亮。沈芋裹紧斗篷,穿行在各色摊位间,寻找着药膳所需的特殊药材。
"老板娘,又来找药材啊?"卖山货的老汉熟稔地打招呼,"今天有新挖的黄芪,要不要看看?"
沈芋蹲下身检查药材成色,眉头微蹙:"根须不够完整,药效会打折扣。老伯,还有更好的吗?"
老汉摇