第(6/6)页 波叔一脸慈祥的笑意，招呼大家：“来来来，我这里没那么多讲究，就是请几位老大一起来我的馆子尝尝正宗的潮州菜。这头道菜叫羔烧白果……我们潮州人呢，讲究头尾甜，就是酒席上一头一尾必是两道甜菜……；这是空运过来的波士顿龙虾，够大够新鲜，可要说吃龙虾，还是我们那边的花龙最靓，现在不是季节，大家凑合吃，等花龙上市，我再请大家专门过来试下。……这是明炉烧香螺……这是赤心虾蛄……”
波叔像一个邻家翁招呼客人一样，温言絮语，饶有兴致地介绍着源源不断上来的潮州美食，让在座的三人如沐春风，与寻常所见的城府似海眼神阴郁的大佬不同，丝毫感觉不到江湖盛传的心狠手黑。
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