万亿:“你们现在可以去吃饭。晚上我把视频剪辑出来,到时候给你们看看,我做美食是多么的帅气。”
就冲亿哥这句话,我不去吃饭了,在家吃泡面,就着你的美食一起吃。
我要出去吃饭了!兄弟们,记得录个视频啊,我去你们那里看。
万亿弄完最后一条鱼,拿起两个盆准备去江边洗一洗,回头就向自家老妹,“你不用去了,我自己去就行,你去把酥肉糊糊调一下,顺带把油烧热,一会回来就能炸了。”
“好!”万今瑶闻着自己手上全是鱼腥味,她也去了江边洗了个手,一会回去拿洗洁精再洗一下。
看到直播用的太阳伞还立在那里,干脆就收回去,免得一会儿还要跑出来一趟。
“嫂嫂,你还洗了韭菜啊,晚上韭菜炒蛋吗?”
“嗯,炒个青菜,一个韭菜炒蛋,外加一个炸鱼,足够我们吃了。米饭我已经做着了。”
“那你休息一下,我洗个手出来再调炸鱼用的糊糊。”万今瑶话落就上了房车。
秦玲琅闲着也没事,就用大碗调糊糊,一会好炸鱼,虽然她做菜不是很好吃,炸鱼她还是有一手的。
万今瑶出来的时候就看到嫂嫂在调糊糊,她就在旁边做些力所能及的事情。
万亿没多久就回来了,让瑶瑶接水,他又把鱼清洗了一遍,这样吃起来更加放心。
放些盐跟把鱼腌制一下,等油热后就可以炸鱼了。
秦玲琅见没有自己用武之力,“我去周围逛逛,一会再回来。”
万亿抬头看了老婆一眼,“嗯,不要走太远。”
秦玲琅点点头,戴着帽子沿着平坦的水泥路往前走。
万亿用筷子夹起一条鱼,在盘里上下翻一下,让鱼裹上一层薄薄的糊糊。小心地将裹好的鱼放入滚烫的油锅中,油花四溅,但他丝毫没有被油溅到。
野生的鱼比较鲜,根本就不用料酒腌制,原汁原味更好吃。
即便只是简单加点盐,也能让这道油炸鱼焕发出诱人的美味。
鱼在油锅中煎炸,万亿目光紧盯着,时不时给翻个面,调整火候,以确保鱼肉外焦里嫩。
虽然野外的生活条件有些简陋,也无法影响他对烹饪的热情。