在芳霏的指引下,众人各自拿了一个大餐盘,兴致勃勃地开启了挑选美食的模式。
瞧那餐台上,面点琳琅满目:有玲珑小巧的小笼包,色泽诱人的红糖馒头,还有那憨态可掬、形似小猪的红豆沙包子。
冷菜亦是丰富多样:凉拌醋味花生,酸香可口;经典凉拌胡瓜,清爽宜人;小食铺的凉皮,爽滑劲道;姜家的荤卤味与素卤味皆在列,更有尚未在市面流通的秘制鹌鹑,独具风味。
热菜更是令人垂涎:放了鹌鹑蛋的红烧肉,红亮诱人;话梅排骨,酸甜适中;滑蛋炒虾仁,鲜嫩爽滑;鱼香肉丝,香味四溢;红烧鱼块,外酥里嫩。
汤类亦是滋补养身:当归党参排骨汤,滋养气血;萝卜羊肉汤,暖身驱寒;养胃小米粥,温润可口;黑米红枣粥,香甜软糯。
说起这如意传厨艺,本欲从姜家村寻两个平日里厨艺精湛的婶子前来,奈何姜家村的婶子们在村中事务繁忙,难以抽身。芳霏斟酌再三,便前往牙行购置了两位擅长厨艺的大婶。
这两位大婶乃是赵六极力举荐的,果不其然,仅仅三日,其所做菜肴的味道便与如意所制相差无几。
且看此刻,诸位小姐同张元初一般,每样菜品皆挑了些许,而后笑语盈盈地围坐一处,每尝一口,便要品头论足一番。
如意和芳霏并未靠近,然而远远望着小姐们的神情,便知她们定是满意至极。
不止小姐们腹中饥饿,那些夫人打了一上午的麻将,喊牌叫嚷,自然也是饥肠辘辘。
张夫人刚打完手中这圈,正要再摸牌,马茗茗见状,赶忙劝阻:“夫人,此时天色不早,也该用午食了,咱们下午再接着玩也不迟。”
张夫人正沉醉于麻将之趣,才刚摸透些许门道,满心不舍地瞧了瞧桌上的麻将,终是理智占了上风。
浅笑着说:“那就有劳马东家带我们品尝铺中的美食了。”
与先前小姐们选餐时的模样不同,夫人们常年操持后院,自制之力更强些。
离了牌桌,那端庄的做派便又回来了。虽说心里对每样吃食都想尝上一尝,可面上还是只挑了几种瞧着最合胃