带着三阁老和杨昭来到了东市，里面叫卖声此起彼伏。
来到了一家猪肉摊，张子房旁敲侧击地问道，“你这猪肉肥膘这么少，是不是没长成啊？”
“这位爷你就有所不知了。”屠户得意洋扬，“赵小姐和李爵爷全县扶贫的时候，蓝田县每个村镇都搞了特色养殖场，俺们村不适合养鸡鸭，最后就建的养猪场，里面有很多品种的。你看见的这种猪，就是再喂它一年它也长不大了。恰好，这种肉是各大酒楼的心头宝，就连城内的士绅地主家也喜欢这样的猪肉。”
张子房带你点头，“现在一年能收入多少银子？”
“那可就不确定了，俺们村是公有制……”屠户瞥了一眼张子房，“公有制你知道吗？”
“不知道，没听说过。”张子房摇摇头。
“就是所有的盈利，都集中到甲长那里，甲长之间相互监督。除去每个月的工时工资以外，其余的钱都用来分红。去年，俺们村的收入全县第一。年终总结的时候，赵小姐夸俺杀猪功不可没，亲自给俺戴的大红花不说，还给俺颁发了劳动模范奖状，县衙的模范墙上就有俺的画像嘞。以前别人总说俺们杀猪匠不入流，走到哪都被人瞧不起。现在去别的村走动，腰杆子都挺得倍儿直溜！”
说话之时，屠户满眼的傲娇，“听说今年，县尊大人还会接见全县的劳动模范，召开表彰大会……所以俺要杀更多的猪，卖更多的肉，争取今年还做劳动模范……”