避免发酵过程无法及时把坛中的气体排出。
发酵的过程中，可以用无水无油的棍子翻拌搅合，加快发酵过程。
最后过滤出来的液体就是酒，酒精度数不高，也就和啤酒度数差不多，喝起来酸酸甜甜的，偶尔喝上一杯，感觉还不错。
舒眠儿是个接受新事物很快的人，洛云宜既然这么说了，她当然是相信洛云宜的。
当即就给自己倒了半杯。
不知道能不能喝的习惯，听洛云宜说又是果子又是糖的，要是喝不惯，倒多了浪费。
沈麦选择跟孩子们一起喝奶茶。
大家手里都有喝的，一说起举杯，几个孩子是最开心的，他们平时在一起玩耍，就喜欢拿着竹杯子‘干杯’。
今天还有这么多大人陪着他们一起干杯，一顿饭吃下来，举杯次数很频繁。
午饭过后，几个孩子闹腾了一上午，终于觉得有些困，被舒幸轮带着去房间里午睡了。
豆子和雨水也闹着要跟哥哥们一起，舒眠儿和刘氏也跟着去了厢房。
等孩子们睡着，刘氏留在房间里看着孩子们，姐弟俩退出房间，去堂屋说话。
“离过年也没多久了，今天大家都把自己的想法说一说，既然今上都特别允许了我们家做生意，咱们也不能接了圣旨不作为。”
要是按照洛云宜自己的想法，她其实并不是很想做生意。
主要是她从穿越过来开始，兜兜转转都是在家里待的时间最多。
目前也算是养尊处优，自由自在惯了。
要是做生意，起早贪黑她肯定是没办法做到的。
请掌柜帮衬着，也得隔三差五地去店里看看。
再加上还要考虑原材料的问题，洛云宜都懒得动脑子，干脆就把做决定的权利下放给大家。
“可以开一间书画铺子。”舒以贤率先开口。
他们一家人，有会画画的，有字写的好的，自家人就能把铺子里需要的书画都供应上。
“也不是不行。”舒宴犹赞同这个建议。
洛水镇出的秀才举人不多，可是附庸风雅的人不少。
生活在底层的群众日子不好过，可是总有一部分人手里是有钱的。
而书画的价格，能