而很显然，洪七公正走在这样的道路上。
光是神雕剧情中，洪七公能将蜈蚣做成美味就能看出，其厨艺已经登峰造极。
换做普通的大厨，怕是连怎么将蜈蚣体内的毒液祛除都不会，更何况是将蜈蚣做成美味佳肴了。
正常而言，一般人也不会将蜈蚣当成食材
而正是因为洪七公对美食的热爱，让他的厨艺随着年龄和阅历的增长愈加精进。
所以，王庭找洪七公学厨艺，学的不是刀工，也不是什么搭配，而是这种创造性思维。
“想要做出美味，首先要了解食材的特点，特点有好有坏，将好的特点发挥出来，将坏的特点压制甚至消灭。做法有很多种，比如依靠刀工，依靠配料，依靠烹饪方法，或者几种方法配合使用等等。如果能做到这一步，你的厨艺也算是入门了。”
洪七公第一节课教的可不多，重点也就这一句。
然后就布置了第一个任务：做鱼。
王庭也不含糊，立刻去河边抓了两条鱼，处理之前稍微思考了一下，决定做一下烤鱼。
不同的鱼料理，处理鱼的方式也多有不同。
王庭将鱼处理干净，然后用盐葱姜腌制去腥，想了想后又去弄了些茱萸，再厚着脸皮找洪七公要了剩下的酒。
条件有限，很多东西都没有，也只能将就一下。
没多久，两条鱼烤好了。
王庭将烤鱼小心翼翼递给洪七公，他自己没尝过，也不知道味道如何，更不敢让任盈盈试吃，万一吃出毛病可就不好了。
好在洪七公没那么多讲究，他吃过的东西太多了，所以根本不怕。
拿起鱼一口咬下，眼神微微讶异。
等一条鱼吃完后才给出评价：“还算不错，做法没有太过死板，使用茱萸增加辣味，用酒增加鲜味，是比较亮眼的尝试。不过，这酒不应该用在这里，如果是料酒还好。而且，茱萸放得不够，辣味没有很好的与鱼肉融合。”
王庭乖乖听着，而且还撕了一块鱼肉尝了尝，顿时满脸汗颜。
他这厨艺，比洪