文化内涵与国际传播
晋州剪纸承载着晋州人对美好生活的向往，其“阴阳相生”的构图理念暗合道家哲学。2024年，晋州剪纸作品《二十四节气》在法国巴黎中国文化中心展出，通过剪纸艺术讲述中国农耕文明的故事，赢得国际友人赞誉。
三、恒通香醋酿造技艺：时间淬炼的味觉遗产
历史渊源与工艺传承
恒通香醋酿造技艺可追溯至清道光年间，由晋州周氏家族创立。其酿造工艺以“固态分层发酵”为核心，历经“蒸、酵、熏、淋、陈”五道工序，需历时数月甚至数年。2019年，恒通香醋酿造技艺被列入石家庄市级非物质文化遗产名录。如今，第五代传承人周晓峰通过建立标准化车间、引入微生物检测技术，在保留传统风味的同时提升品质稳定性。
技艺特色与风味密码
恒通香醋的独特风味源于三大秘诀：一是原料精选晋州本地优质高粱、小麦，确保淀粉含量；二是采用“火熏”工艺，赋予香醋焦香与烟熏气息；三是“夏伏晒、冬捞冰”的陈酿方法，使醋液浓缩、风味醇厚。成品香醋色泽棕红、酸而不涩、香而微甜，成为晋州人餐桌上的“调味灵魂”。
产业振兴与文化赋能
恒通香醋通过“非遗+文旅”模式，打造工业旅游项目，游客可参观酿造车间、体验手工制醋，感受传统技艺的魅力。2023年，恒通香醋年产量突破500吨，产品远销京津冀及海外市场，成为晋州农业产业化的标杆。
四、管洽焖鸡手工制作技艺：烟火中的乡土记忆
技艺起源与文化符号
管洽焖鸡起源于晋州市管洽村，已有百余年历史。其制作技艺以“文火慢炖、药食同源”为特色，选用当地散养土鸡，配以党参、枸杞等中药材，形成“滋补不腻、回味悠长”的风味。2020年，管洽焖鸡手工制作技艺被列入晋州市非物质文化