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    肥鸭子入锅,加入野葱野蒜去味,等锅开后,苏暖撇去浮沫,让沈言看着火,慢慢炖着。
    她自己又在旁边生了一堆火,开始做烤鸭。
    鸭子烤之前,苏暖用花椒粉和葱蒜水先腌了几分钟,还用粗盐在鸭子身上细细的抹了一遍。
    采来的野生平菇不少,锡锅没那么大,放不下全部的平菇。
    苏暖把平菇分为两半,一半炖汤,一半塞进烤鸭肚子里,这样鸭子烤好后,平菇也就熟了。
    胡二叔以前在山里,有时候不想吃干粮,也用火烤过野鸭子,但不像苏暖做的这么复杂。
    不过多了这些步骤,当烤鸭的香味出来后,胡二叔深深吸了一口气,不得不承认,还是这样烤出来的更香。
    苏暖为了让鸭身烤的均匀一些,不停的翻动手里的烤鸭。
    胡二叔在旁看了一会儿,便过来帮忙:“暖暖,这鸭子我来烤吧,你休息一会儿。”
    苏暖可顾不上休息,那边还炖着鸭子汤呢!
    鸭子汤炖了两刻钟,已经飘出了一股香味。
    苏暖把平菇撕成小块,都丢到锅里,让它慢慢熬煮。
    一个时辰后,鸭子汤已经炖成了奶白色,那边的烤鸭也差不多烤好了。
    三人直接坐在山洞里,吃着肥美的烤鸭,再来上一口鸭子汤。
    两只野鸭子看着大,吃起来并不觉得肉多。
    三人分着吃了两个鸭子,还有些意犹未尽。
    苏暖把剩下的那点面饼拿了出来,全下到了鸭子汤里。
    奶白色的鸭子汤,配上金黄的方便面,每个碗里还零零星星点缀着几片平菇,看着就让人有食欲。
    胡二叔吃鸭子肉的时候,把鸭腿都让给了苏暖和沈言,只吃了个半饱。
    现在他接过鸭汤面,先满足的喝了口汤,继而挑起面条,三两口就把一碗面吃了个精光。
    沈言吃的很斯文,一口面一口汤,看着不快,但一碗面汤也很快见了底。
    最后一锅面汤,被三人吃的干干净净,最后那半碗汤也被胡二叔喝了。
    “这顿饭吃的痛快。”胡二叔喝完汤后,头上还出了点薄汗。
    天色已经暗了下来。
    这次不等胡二叔说,沈言就主动说要守夜。
 
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