虽然，他们大周本就有海盐和矿盐还有井盐，这盐价官府一直极力掌控，粗盐的价格并不是很贵。
但盐政一直控制在官府手里，民间倒卖私盐一样是重罪。
她上次买的一斗盐已经是极限，这也是在太平年间，若是换成战时，能给一升已是极限。
苏妍妍也知道倒卖私盐是违法的，只是没想到居然限制这般严格。
苏妍妍想了想便又问道，“那若如酒楼这般的地方，要用盐又当如何？”
小伙计笑道，“自也是有办法的，可以去官府说明缘由，然后有专人登记在册，拿着官府的条子，再去采买就好了。”
说到这小伙计又多嘴问了一句。
“小的斗胆问一句，苏小娘子要这些盐做什么？”
苏妍妍倒也不觉得这事不能说，便直接道。
“我在家中弄了些染料，准备染些布料来卖，这些盐主要是给布料固色用。”
她这倒也不算是说谎，的确有染坊会用盐水给布料固色。
小二想了想道，“若是这样的话小店倒是可以再卖一斗粗盐给苏小娘子。
只是需要在账册中记明缘由，月末会一起送到官府处存档，到时官府中人可能会去贵府中核实，不知苏小娘子可能接受。”
这也是官府给一些商户的便利。
苏妍妍自是没有不同意的道理，毕竟，若是去官府登记，再拿条子批复，然后采买这浪费的时间太久，有变通的法子，她为何不用。
再说她的都是真的，倒也不怕官府的人上门。
苏妍妍笑着开口道，“那便多谢小二哥了。”
小伙计领着她到柜台前，拿起一本账册写明她买盐的用途，数量以及她家的住址后，又让她按下手印，这才带她去称了盐巴。