作为一名中医,通过一些细节,看出王茹和这个李平安之间或多或少有些许情愫在里面。
自觉有意思的孙凡淡淡道,“没什么,这顿饭本就是想感谢王茹这两天的帮助,没有让她满意,应该抱歉的是我。”
王茹摆手说道,“别这么说,大家都是朋友。”
目光重新放在孙凡身上,李平安说道,“你既然是小茹的朋友,也就是我李平安的朋友,以后在闵江遇到什么事,都可以找我。”
两人连联系方式都没有,帮?怎么办?只是虚伪的客道罢了。
孙凡自然不会当真,“谢谢,我只是一名普通的中医,想来也不会遇到什么事情,需要堂堂李家大公子的帮助。”
看着眼前的青年还有自知之明的份上,李平安满意地点点头,“你既然是一名医生,应该知道五分熟的牛排营养价值更高吧?怎么会说出茹毛饮血这种话呢?”
孙凡挑眉,脸上多了几分玩味,“你是想说五分熟的牛排能够保留更多的肌红蛋白吧?作为一名医生,我可以很明确地告诉你,这是个错误的认知。红色的汁液主要成分是水和蛋白质并非营养物质。”
“牛肉的核心营养物成份分为蛋白质,铁,锌和维生素b12,以及脂肪。全熟的牛排由于蛋白质的变性反而更容易吸收。”
“至于维生素b12因为高温的原因,却是会导致少量流失。但牛肉中的b12含量较高,实际影响微乎其微。”