柳云舒往铁锅中倒入适量的油，待油温升高，先放入土豆块。“噼里啪啦”，土豆一入锅，就欢快地唱起了歌，瞬间被一层金黄的外衣包裹。他轻轻翻动着土豆，动作娴熟，等到土豆变得外酥里嫩，便将其捞出控油。接着，茄子也下锅了，茄子像是海绵吸水一样，迅速吸收着油分，柳云舒不慌不忙，适时加入少许盐，茄子逐渐变得软糯，颜色也愈发深沉。小瓜则下锅简单翻炒几下，保留了那份脆嫩与清甜。
此时，鱼也腌制好了。柳云舒在烤盘上铺上一层锡纸，刷上一层油，把鱼小心翼翼地放上，再在鱼身上刷上一层厚厚的蜂蜜，撒上孜然粉、辣椒粉和胡椒粉。放在火上。鱼在高温的作用下，逐渐变得金黄，鱼皮泛起诱人的光泽，蜂蜜在高温下融化，形成一层香甜的焦糖外壳，与香料的味道完美融合，散发出令人陶醉的香气，丝丝缕缕地弥漫在整个厨房。
趁着烤鱼的功夫，柳云舒开始调制灵魂汤汁。他在热锅中放入豆瓣酱，小火煸炒，瞬间，浓郁的酱香扑鼻而来。待豆瓣酱炒出红油，加入蒜末、小米辣继续翻炒，辣味和蒜香交织在一起，刺激着味蕾。随后，倒入适量的清水，放入生抽、老抽、蚝油、白糖调味，大火烧开后转小火，让汤汁慢慢浓稠，各种味道在锅中充分交融，咕嘟咕嘟地翻滚着，仿佛奏响了一曲美食的交响乐。
不一会儿，烤鱼出炉了。柳云舒将烤好的鱼放在一个大盘子中央，周围整齐地铺上炒好的土豆、茄子和小瓜，再把泡软的粉条铺在鱼身上。接着，将熬好的汤汁均匀地浇在鱼和配菜上，汤汁顺着鱼身和粉条缓缓流下，渗透进每一个角落。最后，撒上一把翠绿的香菜和葱花，红的辣椒、绿的香菜、黄的土豆、紫的茄子，色彩绚丽，让人食欲大增。
柳云舒端着这盘精心制作的烤鱼走出厨房，浓郁的香气迅速飘散开来。妻子们早已在餐桌前等候，闻到香味，纷纷露出期待的表情。嫣然也被这香气吸引，眼中满是好奇。
大家围坐在一起，柳云舒拿起筷子，轻轻给每一个人夹起一块鱼肉，放入碗中。
鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，鱼皮酥脆香甜，带