字体
关灯
返回目录 阅读足迹 更多章节
第(2/6)页

    他拿起一块肥瘦相间的猪肉,眉头微微皱起,眼神中透露出一丝专注。
    他手中的刀如灵动的游鱼,在猪肉上轻轻划过,多余的脂肪,便被完美地剔除下来。
    随后,他拿起一个精致的调料罐,里面装着他特制的调料,那独特的香味,瞬间弥漫在空气中,刺激着人的嗅觉神经。
    他将调料均匀地涂抹在肉的表面和内部,每一个角落都不放过,仿佛在进行一场神圣的仪式。
    涂抹好调料后,他将肉切成薄片,动作干净利落,每一片肉的厚度,都几乎一致。
    他把肉片放入油锅中,“滋滋”声瞬间响起,肉片在锅中迅速变色,像是被点燃的火焰。
    林真逸迅速翻动着锅铲,锅铲与铁锅碰撞,发出清脆的声响,那是一场美食与厨艺的激情碰撞。
    他的眼神紧紧盯着锅中的肉片,脸上的神情专注而认真,确保每一片肉都能均匀受热。
    不一会儿,香喷喷的红烧肉便出锅了,那浓郁的香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
    林真逸看着自己的杰作,满意地笑了起来,脸上洋溢着自豪的神情。
    除了这些家常菜,林真逸还精心准备了两道特色菜。
    一道是清蒸鲈鱼,他将鲈鱼处理得干干净净,鱼身泛着银色的光泽,仿佛一件精美的艺术品。
    他把鲈鱼放入盘中,又在鱼身上铺上葱姜蒜,最后淋上热油和特制的酱汁。
    另一道是麻婆豆腐,他将之前焯好水的豆腐放入锅中,加入高汤和豆瓣酱慢慢炖煮。
    锅中的汤汁“咕嘟咕嘟”地冒着泡,浓郁的香味,弥漫在整个厨房。
    他从冰箱里取出一块新鲜的牛腩,纹理清晰,肉质紧实。
    将牛腩切成大小均匀的方块,放入清水中浸泡,去除血水。
    趁这间隙,他又处理起一条冻鱼,熟练地刮鳞、去鳃、破肚,洗净后将其切成鱼片,鱼片薄厚适中,晶莹剔透。
    接着,牛腩浸泡完毕,林真逸将其冷水下锅,加入姜片、葱段和料酒,焯水去腥。
    水开后,浮沫渐渐泛起,他用勺子仔细撇去,随后捞出牛腩沥干水分。
    锅中倒油,放入八角、桂皮、香叶等香料煸炒出香,再倒入牛腩翻炒。
    待牛腩
第(2/6)页
本章还未完,请点击下一页继续阅读
上一页 目录 下一页
都在看:换挡人生:从平凡驾驶到宦海沉浮逗比师妹,癫遍整个修仙圈老祖宗您悠着点天尊皇婿杨九天陈艺出狱断亲你提的,我成医圣你跪什么?穿成农家秀才的作精娘子大佬重生后,有关部门忙疯了万界副本:抽卡怎么全是阴间角色铁雪云烟虫二大师,从港岛影视娱乐开始