司九月看着满山坡的葛根知道现在不是挖的好时机。
因为一般冬天才是挖葛根的最好时机,可是如今为了沈砚和老村长一村人的不饿着也只有使劲挖了。
她站在旁边还在观察从哪里入手,其他的后生和沈砚已经开始挖了。
但是她看后生和沈砚挖得不得要领,又重新把他们叫回来说道:
“沈大哥你们过来一下!”
“怎么了,九月?”
“我们挖葛根要先找藤,再找根,这挖呀先从手腕大小的藤蔓找起,这里地下的葛根块头才足够大,还有这葛根又分为柴葛和苦葛、粉葛,这最好吃的就是粉葛。”
其中一个后生一脸疑问地看着她,“九月姑娘这葛根还有这么多讲究啊,我以为都是一样的嘞。”
司九月笑了笑,她走过去摘了两片叶子开始给大家讲道:
“你们看,这都是葛,可是他们的叶子长得不一样。”粉葛 “我左边手上的是粉葛,它的样子像枫叶一样是没有分开的叶子, 而我右手的叶子是圆圆的,这叫柴葛。”柴葛 沈砚听完后看着司九月的眼神里面充满了敬佩。
这姑娘怎么啥都会啊?
“好,九月姑娘我们明白了,现在我们就去挖去!”
“好,可是你们要注意些,找葛根藤首先不能找趴在地上的藤,因为趴在地上的葛藤子它就不长葛,像这个,这个葛藤子都爬上树上就有葛。”
“看这一窝葛藤就有葛。”
司九月一边说着一边用柴镐把杂草清理掉,杂草在被清理地时候发出窸窸窣窣的声音,瞬间把不远处的一只野兔吓得跑开了。 “还有这挖葛根的时候尽量不要把它挖烂了,一旦挖烂了,葛粉就流出来了,”
沈砚和后生们听得很仔细,他们这才发现九月手里的锄头和他们用的长得不一样。
司九月说完后便开始细细的挖起来。
她先把葛根周围的土先挖出来,等着葛根露出一点雏形后再慢慢地从周挖起。
没挖多久其中一个后生轻轻哇了一声:
“这这葛根看起来不小啊!”
司九月没有说话,还