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轻翻炒,蛋液逐渐凝固,变成了一块块蓬松的蛋块,盛出备用。
    锅中再倒少许油,放入番茄块,随着“嗞啦”一声,番茄的汁水被煸炒出来,浓郁的香味弥漫在整个厨房。她加入适量的盐和糖调味,又把炒好的鸡蛋倒回锅中,与番茄充分翻炒均匀。昨晚上多蒸的米饭放在空间里,周言拿了一碗出来,将番茄炒蛋盖在上面,红的番茄、黄的鸡蛋、白的米饭,色彩搭配得格外诱人。迫不及待地吃了一口。番茄的酸甜、鸡蛋的嫩滑、米饭的软糯,在口中交融,瞬间驱散了一上午的疲惫。这一刻,简单的番茄炒蛋和白米饭,成了她最温暖的慰藉。周言边吃边感叹,还是自己独门独院好呀。要是几家合住一个院的,那还真没点隐私可言,做点什么好吃的,邻居早就闻着味找上来了,特别像现在灾年,就是有粮也不敢这么明目张胆吃啊。
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