林悦把做好的饭菜端到院子里的小桌上,招呼父母:“爸,妈,吃饭啦!”父母停下手中的活儿,看着桌上的饭菜,脸上满是欣慰的笑容。
“咱家悦悦长大了,都会做饭给我们吃了。”爸爸笑着说,笑容里满是自豪。
“是啊,悦悦真懂事。”妈妈附和道,眼中闪烁着感动的泪花。
一家人围坐在一起,吃着林悦做的午饭,欢声笑语回荡在院子里。林悦看着父母吃得满足的样子,心中充满了成就感。同时,她也默默将这温馨的一幕深深印刻在记忆中,那阳光洒在父母脸上的光影、他们眼角的笑意,都被她清晰地捕捉到。她看着父母,心中涌起一股暖流,觉得自己的努力都是值得的。
饭后,父母稍作休息,又继续投入到准备年货的工作中。林悦主动收拾好碗筷,回到厨房清洗干净。之后,她也加入到父母的行列,帮忙整理炸好的年货,将它们分类装进不同的容器中。在整理过程中,她发现妈妈炸的酥肉因为火候恰到好处,表面的金黄酥脆程度堪称完美,每一条纹理都被她牢牢记下,想着以后写美食场景时,这细节肯定能派上用场。她仔细观察着酥肉的纹理,脑海中已经开始构思如何用文字描绘这美味的食物。
不知不觉,夜幕降临,天边泛起绚丽的晚霞。林悦看父母忙碌了一天,决定再次大展身手,做一顿丰盛的晚餐。
她来到院子里的菜地里,借着微弱的光线,挑选了几棵水灵灵的白菜和几个饱满的土豆。回到厨房,她先把白菜洗净,切成小段,准备做一道醋溜白菜。她熟练地切好葱姜蒜,放入烧热的油锅中爆香,随后加入白菜快速翻炒。白菜在锅中发出“沙沙”的声响,不一会儿就变软了。她加入适量的醋、盐和白糖调味,翻炒均匀后,一道酸辣可口的醋溜白菜就出锅了。厨房里弥漫着醋溜白菜的香味,让人垂涎欲滴。
接着,她开始做土豆烧牛肉。她把牛肉切成小块,焯水去腥后捞出备用。然后把土豆去皮,切成滚刀块。她在锅中倒入少许油,放入葱姜蒜和八角炒香,加入牛肉翻炒至表面微黄。接着,她加入适量的生抽、老抽、料酒和冰糖,翻炒均匀后,加入没过牛肉的热水,盖上锅盖,小火慢炖