沈念卿嘿嘿笑了下。
半个小时后,油锅终于开了。
沈念卿赶紧后退一步,免得油渣儿蹦到自己脸上。
沈母一手握住面团,一手拿着勺子在虎口挖了一勺,然后慢慢地放进油锅里。
刺啦一声,油面泛起了涟漪。
不一会儿金灿灿的丸子就浮了出来,闻着还有一股红薯的甜香。
沈念卿忍不住咽了咽口水,看着沈母将丸子夹出来放到一旁。
“丫头,你尝尝甜味怎么样。”
沈念卿唉了一声,用筷子夹起来捶了捶,轻轻地咬了一口。
外面酥脆,里面甜糯揉软。
“甜度刚刚好。”她道。
沈母便快速地挖了好几勺放到油锅里,不一会儿就有十来个丸子浮出来。
沈念卿拿起大漏勺,瞅准时机将丸子全部捞出控油,放到一旁准备好的不锈钢盆里。
客厅里,沈怀年听到电话响了后走过去接听。