为了不引起旁人注意，许长生不动声色地朝马卫国和当地民警小王使了个眼色，示意他们与自己拉开一段距离。他又回头看了看孙怡，用眼神示意她跟在更远处。三人默契地散开，装作互不相识，融入了小镇清晨的人流之中。
此时正值早餐时分，街道上弥漫着食物的香气，生意最红火的当属各式各样的早餐店。一家卖煎饼果子的摊位前，老板熟练地舀起一勺面糊，均匀地摊在滚烫的铁板上，面糊瞬间发出 “滋滋” 的声响。
紧接着，他磕开一个鸡蛋，用刮板将蛋液迅速铺匀，再撒上一把葱花、香菜和特制的酱料，最后放上薄脆和油条，手法娴熟地将煎饼果子卷起，一套色香味俱全的煎饼果子便递到了顾客手中。顾客咬上一口，满足地咀嚼着，脸上洋溢着清晨的惬意。
不远处的一家胡辣汤店，门口支着一口大锅，浓郁的胡椒香气扑鼻而来。店内坐满了食客，大家都端着大碗，大口喝着热气腾腾的胡辣汤。
老板不停地在店内穿梭，为顾客添汤、递上刚出锅的水煎包。水煎包色泽金黄，底部煎得焦脆，咬上一口，汤汁四溢，与胡辣汤的辛辣相互映衬，让人直呼过瘾。
还有一家卖豆腐脑的小店，白色的豆腐脑像云朵般嫩滑，老板娘用勺子轻轻舀起，浇上卤汁，再撒上韭菜花、辣椒油等调料。食客们或站或坐，吃得津津有味，不时传来对豆腐脑味道的夸赞声。
许长生他们也没吃早饭，一路走下来，肚子早已咕咕叫了起来。这时，一家挂着 “山西刀削面” 招牌的面馆映入眼帘。
面馆不大，门口摆着几张桌椅，店内飘出阵阵面香。许长生率先走了进去，店内的墙壁上贴着几张山西风景的海报，给小店增添了几分异乡的气息。
马卫国和小王随后跟了进来，孙怡最后走进店里，她找了个角落的位置坐下。店内的伙计热情地迎上来，递上菜单。许长生点了几碗刀削面，又要了一些小菜。
趁着等面的功夫，他观察