路上沈花开给几人分配工作，她负责煮，崔氏负责收钱，裴霖负责收拾碗筷。
为了防止出现上次孟氏那样的情况，沈花开特意提前问了崔氏害不害怕？
崔氏笑着摇头，又忽然想起来一事道：
“对了花开，这个麻辣烫你打算卖多少钱一碗？”
“昨天我大致算了一下，咱们的调料都不便宜，那个粉条又是新品，咱们卖的这个吃食也算是个新奇东西，就八文钱一碗。”
崔氏倒吸了一口冷气：“八文钱？不便宜啊！”
裴霖也说：“跟云吞一个价了。”
沈花开却不以为意。
很快到了北市，天色还是灰蒙蒙的，但已有不少小贩把摊子支了起来。
沈花开选了一个十字路口的位置，把摊子摆成一个弧形，正好各个角度都能看到。
吴大河抢先一步把骨头汤搬下来，又帮着把桌椅都装好。
不到两刻钟，一个个麻辣烫小摊就支了起来。
沈花开拿出十五文钱递过去，吴大河却摆手：“哪有没开张，就先往外掏钱的道理。”让她回去的时候再给。
说完赶着牛车就走了。
三人坐等着天亮，周围陆陆续续来了不少摊主。
这时，一对年轻的夫妇拉着板车，上面装满了东西，停在沈花开的摊子旁边。
那个妇人是个三十左右矮个子，一边支摊子一边打量沈花开这边：
“你们看着眼生的很，是卖啥的？”
沈花开笑了笑：“麻辣烫。”
矮个妇人卖的是馒头、包子和糙米粥，是个早餐摊子。
不知道沈花开口中的麻辣烫是个啥东西，但看她摊子上的东西，应该也是吃的。
很快天光大亮，各摊位上有了来买东西的客人。
这时一个中年男人走到旁边：“老板给我来三个包子一碗糙米粥。”
接着跟在后面的人也喊了声：“给我来一份跟昨个一样的。”
旁边的早餐摊子陆续的有熟客上门，六张桌子上坐了不少人。
见自家这边一个人都没有，裴霖忍不住着急：“嫂子，咱们要不要吆喝？”
“不急，人还不