程诺笑着从陶罐中数出铜板，放到几个人手中：“多谢几位，辛苦了，明天继续来哈。”
“是我们谢谢您才对，这么好的活儿，打着灯笼都难找。”大娘笑得眼睛都没了，提着手中的荷叶包，问，“那……我们手里的汤包咋整？”
程诺：“送你们了，起大早还没吃早饭吧，刚好尝尝我们家的汤包是不是跟宣传的一样。”
大娘舍不得吃，打算带回去给小孙子，其他几个人早被香味熏迷糊了，直接打开吃了起来，此时的汤包已经没那么烫了，刚好入口，汤汁混合着薄皮厚馅，在口腔中蔓延开，鲜味伴随肉香，简直美味至极。
“来，加点醋，味道翻倍。”程诺拿起醋碟，教几人进阶吃法。
“老板娘，你家哪里需要我们宣传，日子一长，大伙儿上赶着来。”
程诺笑道：“酒香也怕巷子深，适当的宣传没坏处的。”
人一走，关长宏凑上前，打量着眼前只能露出半个身子的窗口，跟其他家恨不得把门面做得越大越好的店铺不同，程家早餐铺窗口只足够一两个人操作，看起来憋怂得很。
关长宏伸手指着窗口，不解道：“为什么不开门直接让顾客坐进去，窗口这么小显得小气。”
程诺：“不懂了吧，小窗口可以提高出餐效率，减少排队拥堵，同时还能营造供不应求的氛围，显得门口排队店铺人气旺，瞧瞧刚才，多少路人是被排队吸引过来的。”
关长宏笑了：“那是被吸引来的吗？那是被你雇的托儿骗来的。”
赵氏刚擦拭完灶台，闻言反驳道：“怎么能叫骗呢，我们这是适当引导，我说的对不对小姑？”
程诺给她点了个大大的赞：“大嫂，今天的流程看清楚了吗？明天你站窗口接待顾客，让二嫂帮忙算账收钱。”
“就我们两行吗？”顾寒栀正在清点今日的盈余，心里没底。
程诺笑道：“当然行！娘手艺好，负责灶台，人手可能不够，过些日子我在店门前张贴招聘告示，再找两个人来给娘打下手。”
“那你呢，活儿都让别人干了，你做什么？”关长宏听半天，没见到程诺给自己分派任务。
程诺挺直腰杆