“炙串！”她挑眉得意的看向二娘。
“炙串……”二娘再一次陷入头脑风暴中。
芷兰继续嘱咐“一楼太暗，在船壁上多挂一些铜镜。
为了防火，要备十几个圆口大瓦缸，里面要蓄满水再放几条鱼，和一些荷花做装饰。”
二娘大脑此刻已经跟不上芷兰嘱咐的速度了，她拉着芷兰“等等，这为何挂铜镜？还要挂许多？”
芷兰耐心解释“一楼不及楼上明亮，白日里虽有光可是照不进多少，如果点油灯太过浪费且不安全。挂上铜镜，打开窗户，光线照在铜镜上会反光的，这样一楼就会明亮不少。”
“哦……”二娘恍然大悟，不禁连连点头“这主意好！”
芷兰又继续道“聘几个排忧来表演，客人用饭时听着排忧演绎也能增加乐趣。
再聘几个佣工，有年岁大的妪或是年岁小的女娘，总之你看着不容易的都可以聘来，做些切肉之类的活。
还需要做一些细的竹签用来串肉，还要用铁打造炙烤炉子……装串的盘只需要方盘就成……
菜品除了羊肉、还可以炙猪肉、鱼肉、豆腐……
还需要一些凉拌的菜品，白菘丝、胡瓜、豆腐……
庖厨聘三个应该足够……”
二娘此刻已经是目瞪口呆的瞪着芷兰，仿佛在看什么妖魔鬼怪……她心中震撼不已，芷兰到底是如何想到这些主意的？