老五凑近闻了闻酱料包，浓眉高高扬起：“比我家婆娘炖了三天的肉汤还香！“
“您往这儿瞧。“姜云霜拎来铜壶，滚水冲进木桶时蒸起白雾。老五盯着在热汤里舒展开的面饼，喉头动了动：“要等多久？“
“焖三分之一刻钟。“姜云霜变戏法似的摸出颗油纸包着的卤蛋，剥开时琥珀色的纹路泛着油光，“给您加个彩头。“
老五鼻子抽动着凑近：“这蛋怎么比茶叶蛋还香？“
“西域秘制卤料，泡了三天三夜呢。“姜云霜故意把蛋掰成两半，蛋黄流心的刹那，老五的肚子“咕噜“响了一声。
铜壶滴漏到第五格时，老五已经换了三个坐姿。姜云霜憋着笑揭开木盖，红油汤里浮着翠绿的葱花，老五抄起竹筷就要捞。
“烫！“姜云霜话音未落，老五已经嗦着面条“嘶哈“吸气，额角热汗直流：“这面怎的这般筋道？比手擀面还弹牙！“
姜云霜把卤蛋按进汤里：“您尝尝这个。“
老五咬开蛋黄的瞬间眼睛发亮，三口两口吞了整颗蛋，汤底都喝得见了光：“姜丫头，这面怎么卖？“
“红漆桶装的二十文，青竹筒装的十五文。“姜云霜晃了晃腰间荷包，“买十桶送卤蛋两颗，买三十桶送自热小火锅——就是上回王婶捧着满街跑的那个。“
老五抹着嘴拍桌子：“先给我来五十桶！“忽然想起什么似的压低声音：“这卤蛋能单买不？我家那口子“
“十文钱三颗。“姜云霜从篮底掏出油纸包，“五爷要是订满一百桶，我送您二十颗卤蛋当添头。“
(本章完)