日子久了,赵大娘看得一清二楚,心中有些惊讶林兰华的讲究,
不过她没有什么立场说啥,只是后头做饭做菜都小心了些,尽量保证饭菜的干净卫生。
这豆子她捡得过细,把里头的细小沙石、长虫的、干瘪发霉的都捡出来,丢掉,
把好的扔进水盆里头。
这是个精细活儿,花了她不少时间,后面林兰华也过来帮忙捡,两人捡完,再把水盆里飘起来的豆子丢掉,这豆子算是成功的泡上了。
今日赵大成在山里摘了一把刺苞芽,和野香椿,不过现在过了这两样东西发芽的季节,
摘回来的叶片都已经老了,只能将就吃。
林兰华不喜欢吃刺苞菜,她也不乐意做,把两个野菜,洗干净,放在菜盆里,就给赵大娘烧火,打下手。
直至天色渐渐黑沉下来,小石头才牵着家里的牛和骡子,步履蹒跚的回家,
赵大成也背着一背篓青草姗姗来迟,一家人到齐,他们才开饭,
今日的主食是油炸炒刺苞菜,鸡蛋炒香椿,一盘腊肉,还有一份清水煮白菜。
菜色对于赵大成他们来说,算是比较丰盛了。
今日带回来的两只野鸡是活着的,赵大娘关在笼子里头养,之前的关的几只,全是母鸡,
已经开始下蛋了,野鸡蛋,比家里养的鸡,下的蛋小一些,味道倒是相差不大。
林兰华对于那道香椿炒鸡蛋,有些痴迷,吃了不少,刚好赵大娘知道家里的人喜欢吃,
多打了几个鸡蛋。
这一点儿也是令林兰华比较诧异的地方,这里的鸡蛋,不论家里家外,都比现代小很多,
做一盘炒鸡蛋需要八个鸡蛋,尤其家里四口人,八个其实还不太够,
不过这也是因为他们鸡蛋放得多,香椿反而比较少,
赵大娘这一盘鸡蛋打了十个蛋,当时林兰华就在火边眼睁睁看着,瞧着那些蛋壳,
心中惊疑不定,赵大娘何时这么舍得了。
这些小心思家里其他两个人是不知道的,看到桌子上的菜,只管动筷子,
家里两个男的,