他接过林明远递来的刺猬皮和胆，仔细查看起来：“不错不错，这只刺猬年纪不小，药效应该很好。”
“韩叔，您看这些够做多少副药？”林明远问道。
韩大叔掂量了一下：“刺猬皮能配个七八副药，至于胆嘛，我建议用来泡酒，效果更好。”
“那就按您说的办。”林明远点点头，“对了，我听说高大良叔最近…那方面不太好，您看…”
韩大山立刻会意：“放心，我知道该怎么做。这副药就当是你孝敬长辈的心意。”
从韩大山家出来，天色已经不早了。林明远看着怀里剩下的刺猬肉，决定今晚好好露一手。
“巧玲，去叫上你姐，咱们一起吃饭。”他笑着说，“我来做几个拿手菜。”
孙巧玲欢快地应了一声，蹦蹦跳跳地跑回家叫人去了。
在这个偏僻的小山村，能有这样的日子，他已经很知足了。
这时候，韩大山摇头晃脑进了院子，“小林啊，听说你今天打到一只刺猬？”当他看到林明远手里的刺猬，惊讶地叫道：“这么大的此为啊！整个农工组，就数你打猎的本事最好。连那些老猎手都说你手准。”
林明远不好意思地挠挠头：“韩叔过奖了。对了，听说您家还有酸木瓜？”
“怎么，想做刺猬肉？”韩大山眼睛一转，“家里堆了不少，都快烂了。”
“借两个用用。”
“借？我不借。”韩大山哼笑一声，眼角的皱纹都舒展开来，“送可以。去吧去吧，多拿点。”
林明远眼前一亮，转身就要往韩大山家走。这时，孙巧玲跟了出来。。
“明远哥，我也去。”
“嗯，走，跟我去取点酸木瓜。”林明远冲她招招手。
两人很快提着满满一袋子酸木瓜回到家。林明远立刻忙活起来，先是把刺猬处理干净，然后开始切片。
刀工利落，薄如蝉翼的肉片在案板上堆积如山。林明远从厨房里翻出早已准备好的调料：酸桔叶、荆芥、花椒、八角……
“明远哥，你这手艺真好。”孙巧玲在一旁帮忙择菜，眼睛却时不时瞟向林明远的动作。
林明远专注地调配着腌料：“这刺猬肉最难处