白桦随手在湖里抓只龙虾：“因为水质好，所以龙虾特别干净，无需用刷子刷，冲洗几遍就可以下锅烧。”
“通常来说，龙虾越大，钳子和头壳越大越硬，导致份量很重，肉却不多。”
“但是你们看，我们养殖的龙虾，钳子和头壳很小，而且硬度适中，介于青虾和红虾之间，皮薄肉嫩，肉质紧致而不柴。”
“接下来，我将现场烧制，把方法教给大家，喜欢自己烧菜的，可以在家里自己做，不喜欢下厨的，也可以让饭店加工。”
说着，白桦起身去湖边灶台前，游客们举起手机录像，还有几个小主播开直播蹭流量。
放开那位大婶：主播大大别演示了！我买！我买还不行吗？
夹胸饼干：对呀！光听主播介绍，我就迫不及待了！我不问价格！你直接上链接吧！
开水煮原子弹：主播赶紧滴！别逼我跪下来求你！直播间400多万人呢！我怕手慢抢不到！
关尚君眉开眼笑：“大家别急嘛~，我替你们品尝品尝，好吃你们再买哟，我虽然是龙虾养殖场合伙人，但我保证绝不当托，我以食客的身份客观评价，好吃就是好吃，不好就是不好，现场还有很多游客，小哥哥小姐姐也可以参与评测~”
一听这话，游客们激动坏了。
白桦和关尚君一唱一和，搭配默契，把直播间网友们的胃口吊得足足的。
“叠个千纸鹤~再系上红飘带……”
村主任的手机铃声响起。
他去一旁接电话，电话是儿子打来的，儿子在南方开饭馆，请求老爹务必给他留一些，其实早就提过，但村主任告诉他，龙虾没正式上市之前，不对外私自开售，哪怕他是村主任儿子也不行。
嗡嗡嗡——
朱强和陈欢的手机也响了。
有的是在县城开饭店的朋友，有的是在鹏城认识的工厂老板，都想开后门预订，生怕抢不到。
包括关尚君的哥哥关承辉也打来电话，关尚君没接，又打给了助理，她哥负责华美集团旗下的星级酒店事业群，同样要预订龙虾。