窑工们顾不上烫手，徒手将砖瓦搬出，粗糙的手掌在砖面摩挲，感受着令人安心的坚实触感。
“老天爷！这砖瓦烧得跟玉似的！”
闻讯赶来的百姓挤在窑场门口，惊叹声此起彼伏。
卖豆腐的王婶踮着脚，小心翼翼地抚摸着瓦片表面细密的冰裂纹：“这纹路多规整，下雨保准不渗水！”
拄着拐杖的李大爷颤巍巍地抱起一块红砖，浑浊的眼睛里泛起泪光：“当年修祠堂用的砖，都没这般密实……”
盐场蒸腾的热气中，十八口巨大的铁锅正咕嘟咕嘟地翻涌着白色浪花。
盐工们赤着膀子穿梭其间，古铜色的皮肤上挂满汗珠，在煤炭炉火的映照下泛着油亮的光。
以往需要三人合力才能搬动的卤水木桶，如今借着蒸汽的推力，沿着新铺设的竹管滑道轻快地滑入铁锅。
“快添煤！”
老盐工周阿贵扯着嗓子喊道，他布满老茧的手熟练地将乌黑的煤块抛进灶膛。
火苗瞬间蹿起三尺高，舔舐着锅底发出噼里啪啦的爆响，比往日木柴燃烧时的声响更沉更烈。
锅内的卤水以肉眼可见的速度收缩，白色的盐晶开始在锅边凝结，像是给铁锅镶上了一层银边。
年轻盐工阿福用长柄木勺搅动翻滚的卤水，溅起的水花在他手臂上烫出红点，他却笑得合不拢嘴。
“周伯！您瞧这结晶的速度，以前熬三锅的时辰，现在能出五锅！”
周阿贵眯起眼睛，看着锅内迅速堆积的盐巴，眼角的皱纹里都盛满笑意。
他伸手抹了把脸上的汗，却抹了一手煤灰，反而把自己弄成了大花脸。
“可不是！过去烧柴，火候总差那么几分，现在这煤火又稳又旺，连盐渣都少了大半！”