在陈伟南的计划里,自己私底下卖猪肉肯定要比肉铺便宜一些。
给肉票得话八毛五一斤,不给肉票的话一块二一斤。
但他大大低估了这个时代老百姓对肥肉的喜爱。
哪怕是每个月都领国家工资的城里人,每个人每个月的油票数量也非常有限。
植物油不够,大家只能把主意打到猪肉上,通过猪油来补充油水。
所以不管城里人还是农村人,都对肥肉情有独钟。
但一百多斤重的猪顶多只有两指宽的肥膘,再减掉里面的瘦肉,正常情况下一斤猪肉能有三四两肥肉就不错了。
三百多斤重的大肥猪就不一样了。
肥肉最少有四到五指厚,正常情况下,一斤猪肉最少有六两肥肉,甚至是七两,别说一斤猪肉多花一毛钱,碰到喜欢的人多花两毛钱都有人买。
当即点头:“那我就明天上午杀猪……”
“先准备好东西,你们到了以后就开始杀……要什么肉就给你们切什么肉,保证让领导满意。”
看王东这么给自己面子,年轻人知道自己今年的先进是跑不了了。
跟陈伟南约定好时间就喜滋滋回到站长办公室报告好消息。
陈伟南则带着老爹跟两个舅舅往家里赶。
明天上午家里杀年猪,还有不少准备工作要做。
别的不说,大舅跟二舅两家人肯定要请过来吃顿中午饭,到时候一顿杀猪菜还是要做的。
…………
第二天一大早,全家就开始忙活起来。
妹妹跟小姨子照顾陈夏,陈伟南磨刀,媳妇儿跟老娘烧热水,老爹清洗待会儿要装猪血的木盆,分割猪肉的门板……
不到十点,收购站的运输车就到了生产队。
在这个年代,大卡车可是稀罕物。
随着收购站大卡车的到来,整个生产队都被惊动了,老的小的,只要家里没事儿,全部跑到陈伟南家看热闹。
三百多斤的大肥猪,刚一出场就引起阵阵惊呼。
有人羡慕,有人嫉妒,有人在心里暗暗发誓,明年家里也养两头猪,自留地全部种上洋芋跟红薯,争取也养出两三百斤重的大肥猪。
大舅二舅跟两个堂哥负责压猪