接她话的是负责农家乐烧烤区的经理。
今天十一，游客实在太多，农场临时请了不少帮工，依旧有些忙不过来。
这不连经理都亲自下场了，给谢姎这桌送来一扎鲜榨玉米汁。
正好听她提到稻花鱼，顺势为农场的稻花鱼做了一波宣传：
“水库的鱼苗、生态的稻田。插秧前放的鱼苗，秋收前放水时收的鱼，别看只养了四五个月，但就得这样大小的鱼吃起来才鲜嫩，煲汤喝保管鲜掉舌头，烤着也好吃，烤得酥酥脆脆的，骨头都能嚼着吃。”
谢姎顺着这话题问道：“鱼稻共生是不是有什么弊端？为什么现在的稻田都不怎么养鱼了？”
“嗐！哪有什么弊端！相反是双赢的好事儿，鱼吃稻花，省了饲料钱；排出的粪便肥沃稻田，省了肥料钱，这不是双赢是什么？”
“那为什么这些年没怎么见到卖稻花鱼的了？”诺诺妈也好奇地问，“照您这么说，稻花鱼应该很好卖，生态养殖，味道又好，比普通养殖鱼应该更有市场才对。”
她几乎每天都去菜场买菜，最常光顾的就是淡水水产摊了，如果有稻花鱼，她不可能没听说。
“那是现在的种植大户为了赚钱又为了省事，给水稻打好多化肥啦、农药啦、催熟剂什么的，鱼还能养活？”经理摇摇头，吐槽起来，“前儿还听一个朋友说，他们老家现在的种粮大户，往外卖的大米他们自己都不吃。你们品品！”
“……”
这时，其他桌客人要点酒水饮料，经理连忙过去招呼了。
谢姎把刚烤好的稻花鱼递给侄子：“慢慢吃，小心刺。锦宝还想吃吗？”
小锦宝正在啃一串孜然羊肉串，小嘴吃得油光光的，闻言点点头：“锦宝还要吃鱼鱼。”
“好。姑姑再给你弄点鱼肉。”
谢姎一边给侄女挑刺一边继续稻花鱼这个话题：
“我听老一辈说，七八十年代，物资匮乏的时候，稻花鱼着实红过一段时间，那时候种田很少用化肥，都是农家肥，所以稻田适合养鱼。”
诺诺爸赞同地点点头：“我爷爷那辈就养过稻花鱼，不止鲫鱼，鲤鱼、黄鳝、泥鳅都养过。养鱼的稻田，收成能增加10左右。何况还有鱼的进项，所以稻花鱼