将面粉倒入一个大盆里面,然后在中间挖出一个小洞,将羽兽蛋打入其中,加入其他的材料,一边加入,一边搅拌成形。然后根据自己的面团情况,加入适量的面粉和水,直到揉成一个松软柔韧的面团!
“当当当!看是不是很简单啊!”
阿丽娜展示着自己面前揉好的面团,脸上的笑容在看到霜星和塔露拉的处境微微一僵。
“额……我这样应该没问题吧。”
霜星倒过盆,尴尬的看着自己的饭团缓缓的掉向桌上。
“哎,幸好以前在龙门的时候,小克倒是有教过我。”
塔露拉稍稍晚了一步,不过也是成功的将面团揉和成形。
“没事的,霜星,还可以补救的……”
最终在两人的帮助下,霜星的面团也是成功完成。
“呼~接下来就是擀饺子皮了!”
先用小刀将面团分成数个小面团,记得在桌子面撒上点面粉,防止粘连,接着用擀面杖擀成15毫米厚度的面片,再用模具切成一个个圆形的面片放在一旁的备用,这样饺子皮就做好了。
“这个挺容易的~”
霜星狠狠地点了个赞!
传统的乌萨斯饺子的馅料一般是焦糖洋葱,做法也是相当的简单,详情请看罗德岛厨房第五话。
接着将饺子皮放入模具当中,加入馅料,轻轻一压,一个乌萨斯饺子就做好了!
最后在把做好的饺子放入大奶锅中煮至漂起,在放入平底锅上煎至两面焦黄,就做好了!
“好香!”
“剩下的饺子皮,我们就来做炎国的饺子吧!”
“那就就给我了!”
炎国的饺子基本上是肉馅的,里面还会加入别的蔬菜增添不一样的风味。
而今天要做的变得白菜驮兽馅的饺子!
“哇,塔露拉,你包的好好看啊!”
阿丽娜看着一个个标致的饺子从塔露拉的手中出现,不由得惊呼一声!
“以前小时候,我和小克,每逢过节,基本就是我们自己包的,所以还算熟悉……”
看着手中的白嫩嫩的饺子,塔露拉的目光柔和且透露出回忆。
“包好了,这