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一时有些不知所措,只能跟在周一后面,她今天的菜、肉、海鲜之类的都是从旁边的超市买的。
    “大姨,这虾怎么卖?”
    “三十一斤!”
    “这虾都不动了,顶多二十一斤!”
    “哪来,这不还吐泡呢吗,我这可是今天早上刚进的货!”
    “您看您也说是今天早上进的货,这都下午来,便宜点!”
    “行吧行吧,二十五,不能少了!”
    “得,给我来两斤!”
    “这海蛎子怎么卖?”
    “八块!”
    “算了算了,就光拿点虾吧!”
    海蛎子倒是看着蛮新鲜的,就是个头不大,而且有点贵了,吃这种海鲜还是得去海边。
    随后周一又带着苏念安买了点其他的菜,以及银耳莲子什么的,毕竟苏念安今天已经买了不少了,也没都霍霍。
    出了菜市场,苏念安一脸崇拜地看着周一,双眼冒着小星星。
    “你好厉害,买的都好便宜哎!”
    苏念安一想起今天自己买的虾是三十五一斤,而且还没周一买的个头大,就有些羞愧。
    “这都啥跟啥呀,走吧,回去我教你做!”
    到了小屋,周一先是把羹先熬上,买的是剪碎的罐装银耳,稍微泡一下就可以开始了,然后嘱咐好苏念安要时不时搅拌一下,避免糊底。
    然后他就坐下开始收拾大虾。
    先挑去虾线,剪去虾须、虾脚,然后清洗一下。
    因为是活虾,就不用腌制了,腥味不重。
    热锅倒油,七成热放虾,中火煎至两面微红。
    “你看,这个好吃的关键在于,要压一下虾头,挤出里面的红油,这样吃起来更鲜香!”周一一边做,一边说给苏念安听。
    苏念安点了点头,不过还是不太敢靠近,只能远远地伸着脖子看。
    周一也不强求,反正有他在的话也不需要苏念安下厨。
    奇怪,为什么会有这样的想法?
    虽然想着,但是周一手上却是不慢,很快一盘油焖大虾就出锅了。
    周一又用高压锅闷上刚才买的羊排,切了半根胡萝卜、半截山药和一根玉米进去,定好时间到时候只需要盛出来就行。
    然
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