黄雨梦点了点头,拿起一只白切鸡,手起刀落,从中间劈开,又将鸡翅膀切了下来。
随后伸手递过去,说道:“胡大叔,您尝尝。”
胡大厨看着递过来的一个大鸡翅膀,笑着说道:“小姑娘,切一点就行。”
黄雨梦笑着回应:“没事,胡大叔,不多的。”
胡大厨笑着点头,接过鸡肉,却面露疑惑,问道:“小姑娘,这鸡肉是没煮熟吗?我看着骨头上还带着血丝啊。”
黄雨梦听后,笑着解释道:“大叔,这白切鸡就是这样的,才能让肉质更加鲜嫩,保留原汁原味。”
胡大厨听后点了点头,将信将疑地拿起鸡肉咬了一口。
这一咬,顿时眼前一亮。
原以为没煮熟的鸡肉,没想到皮脆肉滑,鲜香四溢。
他又接连咬了几口,细细品尝着,心里琢磨着。
这鸡肉似乎只放了盐调味,可味道却如此纯粹鲜美。
黄雨梦看着胡大厨,突然想到还没给他配上调料,赶忙拿起桌上的一个空碗,挖了一勺姜葱蓉。
笑着说道:“胡大叔,您蘸着这个料吃,味道更好。”
要是您口味重些,我还能给您调点拌卤菜的调料。
胡大厨一听,还有蘸料,赶忙笑着说道:“我口味淡,蘸这个就行了。”
黄雨梦点了点头。
随后,胡大厨看着碗里的蘸酱,上面浮着一层油花,散发着淡淡的姜葱香气。
他拿起鸡肉蘸了蘸酱汁,放入口中,咸香的味道在舌尖散开,与鲜嫩的鸡肉相得益彰,确实美味。
没几口,他就把鸡翅膀吃完了,笑着说道:“小姑娘,我看你这桌上有4只鸡,能卖我两只不?”
黄雨梦听后,心里想着这鸡肉定价70文钱一斤,外面的人不一定愿意买。
便笑着说:“可以的,大叔。”
就在这时,剪完红薯藤的几人走进了院中。
黄忠怀里抱着一大把剪好的红薯藤,笑着说道:“三妮,我们剪好了,谢谢啦,我回去就把它种上。”
黄雨梦听后,抬头看过去,笑着回应:“好的,黄忠叔,您慢走。”
黄忠笑着转身离