如今屋内的人都已经不再怀疑何雨柱的手艺,不说别的,就是何雨柱展现出来的基本功,那都是台下众人所望尘莫及的。
如果说这样的手艺还不能达到二级厨师的水准的话,那他们呢?又算什么!
————
“完成!”
何雨柱向着旁边的一位厨师协会的工作人员点了点头。
工作人员面无表情的将何雨柱眼前的巨大托盘端到了厨师协会评审的面前。
这次的评审是厨师协会的几位名誉长老,毕竟只是二级厨师的考核,所以规格相较于一级厨师和名誉长老要低上不少。
评审一共有三人,都是年过花甲的老人。
三人看着眼前巨大的盘,互相对视一眼,都在对方的眼里看到了古怪的神情。
这条鲷鱼是早晨七点左右送过来的,如果说最合适的烹饪时间莫过于鲷鱼出水之后的一个时辰之内,可是何雨柱在进行考核的时候已经接近十一点,前后整整过了三个时辰。
鲷鱼这东西,别说三个时辰,就是多过了半个时辰,那口感都是天差地别。
虽然之前何雨柱所表现出来的基本功极为扎实,但是一个好的厨师,归根结底还是要看味道的。
此时他们很好奇,何雨柱到底该怎么解决这个难题。
其中一位长老向旁边的工作人员点了点头,工作人员便上前打开了托盘的盖子。
当盖子打开的那一瞬间,三位评委一时间都愣住了。
“这……这是!”
“太不可思议了,这简直是奇迹。”
“真的有人能把它做出来吗!”
见到三位评委的表情和震惊声,台下的人都抓耳挠腮的想知道何雨柱做的到底是什么。
“先尝尝吧!”
其中一位评委感慨一声,招呼另外两人,于是三人拿起筷子,但是一时间却不知道从何处下手。
“我的家乡是四川,那我就先尝尝这四川的味道。”
“哈哈,那我就尝尝这吉林的味道。”
“嗯,我就试试这四九城到底是何物。”
三人一同下筷,确实分别夹向不同的位置。
看到三人的言语和动作,台下的众人一头雾水,不知道三位评委