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鸡肉下锅的那一刻直接锁在肉里,想要散发出去都不行,那味道能好吗?
    但是,宫廷里的鸡吃的都是各种香料,完全是不计成本的投入进去,那些鸡早在活着的时候就已经被各种香料腌入味了!
    想想,都已经被香料腌入味了的鸡,如果爆炒之后还能跟普通的鸡相比吗?
    所以,爆炒活鸡,就这么成为宫廷菜谱当中的一道大菜!
    当然,这道菜只能算是日常菜当中的一道菜,真的要是到了重要节日或者宴席料理当中,爆炒活鸡还是上不了台面的!
    为什么?
    清朝的满人,为了能更好的治理国家,从入关之后就对礼仪制度进行了更改和融合!
    虽然有一部分的制度承袭了明朝的,但也对承袭的制度进行了改进!
    而最大的改变应该就是饮食文化上的改变!
    熊猫国几千年的饮食文化中,满汉全席应该是熊猫料理的巅峰之作!
    想到这,何雨柱觉得自己凭借着空间应该可以把爆炒活鸡完美的复刻出来!
    要是能把这道菜弄出来,自己家过年的餐桌上可又多了一道菜了!
    有小伙伴会问,为什么不把这道菜弄到四九城饭店的菜单上?
    让那些歪果仁好好看看熊猫国的饮食文化?
    不是何雨柱不想,而是他不敢!
    现在是什么时候,54年刚刚开年啊!
    熊猫自己的老百姓还没有吃饱呢,怎么能用这么奢侈的菜招待那些蛮夷!
    再说了,熊猫现在的饭菜就足够让他们品尝的了,给他们吃宫廷菜,实在是太浪费了!
    还有,熊猫之外的歪果仁现在对于熊猫的了解还不够,在他们的印象当中,熊猫现在还是像辫子王朝时期那样,愚昧,无知。
    老百姓还整天处于吃不饱穿不暖,面朝黄土背朝天的时期!
    每个人都是面黄肌瘦,对于村子以外的事情根本就不清楚,不明白
    正是因为有着这样的不了解,西方世界中,无论是白人还是黑人根本瞧不起熊猫国的人。
    人都瞧不起,更别说熊猫国的饭菜了!
    正因为这样,何雨柱把这道菜放不放在四九城饭店的菜单里,一点都不重要!
    况且,爆炒活鸡这
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