“当然，张大厨可是咱们饭店的招牌。”
林向南心里庆幸，幸好她接的不是厨师的班，否则她连来都不敢来。
她昨晚精心炖的土豆，哪怕是她家最不挑食的林向西，拍马屁也只能说：“好浓的土豆味。真原汁原味！”
其他的话，林向西也夸不出来了。
但这饭店的张大厨，祖上可是出过御厨的。
解放前，这饭店是张大胖自己开的，夏天卖点小凉菜，冬天就卖羊肉汤，生意都不错，后来公私合营，组织上就给配了个店长还有两个帮忙的，张大胖就只在后厨当厨子。
市区这么大，当然不可能只有一个饭店，可张大胖的厨艺，在市里那都是排得上号的，尤其是他炖的汤，年年冬天都不够卖。
张大胖五十多岁的年纪，长得高高胖胖的，圆脸圆脑袋，还没有头发，活像一颗在发光的胖卤蛋。
荒年饿不死厨子，张大胖家的生活水平，一直排在前列，想瘦也难。
见吴翠翠领了个新人来，张大胖就乐呵呵的说道：“你肚子那么大，是该在家里好好养着了。也就是现在没这个条件，以前我媳妇怀孕的时候，我隔几天就给她炖鸡吃，我闺女生出来白白胖胖的，可招人喜欢了。”