“臭……臭豆腐?”
听到这个名字,公孙婉儿登时美眸瞪大,狐疑的问道:“这个该不会是要把豆腐放到臭了吧?”
“真聪明。”
秦羽露出了一副孺子可教的神情出来,笑呵呵道:“这臭豆腐的关键就是要放到一个特定卤汤里面腌制等待变臭。”
“秦羽,你能不能别再跟我开玩笑了?”
这时,公孙婉儿香腮鼓起,有些不满道:“你说的这些东西,听着就没有一个靠谱的。”
虽然公孙婉儿对秦羽都是比较言听计从的,但今天秦羽说出这豆腐乳和臭豆腐,就让公孙婉儿有些不满了。
听上这些名字和做法,公孙婉儿真有点觉得秦羽是要糟践这些豆腐……
看着公孙婉儿有点生气,秦羽也是耐心的安抚了一下公孙婉儿,然后拿出了做豆腐泡的想法出来。
而等公孙婉儿听到秦羽那个做豆腐泡的制作方法后,公孙婉儿这次就没有反对了。
相较于豆腐乳、臭豆腐的做法,公孙婉儿觉得做豆腐泡的制作方法是最靠谱的。
做豆腐泡就是将豆腐切成块,然后放进盐水里面浸泡一段时间,而后加入淀粉,放进油锅中慢炸和复炸而形成的另外一道食物。
得到了公孙婉儿的同意后,秦羽也是做好决定,明天就把剩下那些豆腐,全部拿去做成豆腐泡了。
当然秦羽还是没死心,他准备下次做出豆腐出来了,他要拿一部分豆腐去弄成豆腐乳和臭豆腐呢。
随后,秦羽交代好了公孙婉儿后,他便出门前往了赵掌柜的粮店里面,将昨天欠他的钱一并给还清了。
而账一笔勾销后,秦羽又向他赊欠了一些黄豆。
由于秦羽是按时将钱还清的,所以赵掌柜倒也是对秦羽放下了心,很爽快的就给答应了下来。
粮店的钱还钱后,秦羽又找上了昨天给秦羽加急弄出来豆腐模具的李木匠,把钱也给他结清楚了。
正常情况下,秦羽做这个模具并不需要花费上过百文的钱,可是秦羽是加急要让李木匠当天做出来的,其次是他还要赊欠,说第二天交付,所以豆腐的模具就算的很贵。
而李木匠收到了秦羽给的钱后