跟禄伯认识的时间也算不短了，在葛明心中这个一只手残疾的老人，一直都是壮汉的形象，曾经跟着父亲上过战场。不知道为何这次禄伯话多了起来，好像也变得感性了不少。
葛明又接着说到：“好日子这才刚开始，我知道庄子上妇人多男丁少，打算还弄几个作坊，都是妇人能干的活。”
禄伯眼睛一亮问道：“是什么工坊？”
葛明说到：“上次来我做的粉丝和豆腐，当时庄子上的人估计感觉豆腐这东西比较容易坏，所以没什么热情。这次就弄个粉丝和豆腐作坊，不过不做豆腐，做腐竹、豆皮之类的东西，晒干了可以放一年，跟粉丝差不多。”
“不但给庄子上的人增加个营生，过段时间城里酒楼开业每天也都需要。再说等到酒楼开始卖这些，其他人估计也会自己做来吃吃。”
说到这里葛明呵呵一笑。
“上次袁道长说城里传什么临渝美食出葛府，咱们都吃这个，其他人肯定也吃。”
禄伯一听哈哈大笑，说到：“好像还真是这样，不过只怕到时候人手不够。”
葛明回答道：“人手不够就请其他庄子的人呗。”
禄伯果断拒绝：“哪里能让别的庄子人占便宜，咱们庄子上的人就算累死，也要把几个工坊做好。外人老仆实在不放心，这可都是有秘方的，要是外人学了去老仆还活不活了？”
葛明没想到禄伯这么大反应。
“对了，我堂哥打算弄个家具店，到时候也老戴肯定要去，也需要不少人。酒楼需要厨子，烧火，跑堂的。”
“禄伯啊，咱家庄子多少人都不够用的啊。除了香皂作坊和造纸作坊，还有娘亲大人的饴糖作坊，好像没保密的必要吧？”
听到葛明这样说，禄伯青筋都要爆出来了，说到“：”小郎君，不要怪老仆倚老卖老，小郎君啊，你这是败家的行为，咱家的好东西凭什么让别人学了去？这些东西都是能传给子孙的，要是子孙不争气还能凭这个不至于挨饿。”
果然还是古代知识保密的一套理论，站在古人的角度肯定是正确的，葛明自然