中午时分，大家的肚子都开始咕咕叫了。李行暐拍着胸脯，自信满满地说：“我带你们去吃正宗的过桥米线，那味道，绝对能让你们‘炫’到停不下来，吃完一碗想二碗！”众人跟着他来到一家颇具特色的小店。小店不大，但装修充满了当地风情，墙壁上挂着一幅幅描绘云南风光的画作，有苍山洱海的壮丽景色，有少数民族的传统村落，还有色彩斑斓的民族服饰图案。桌椅摆放得整整齐齐，桌面擦拭得一尘不染。店里弥漫着浓郁的米线香味，那是鸡汤的醇厚、食材的鲜香混合在一起的独特味道，让人闻了就垂涎欲滴。
不一会儿，服务员端上了热气腾腾的过桥米线。大碗里，奶白色的汤翻滚着，上面漂浮着一层薄薄的鸡油，散发出诱人的光泽。各种配菜丰富多样，排列得整整齐齐：有鲜嫩的肉片，色泽红润，一看就十分新鲜，纹理清晰可见；爽滑的豆腐皮，薄如蝉翼，轻轻晃动就能看到它的弹性；翠绿的蔬菜，水灵灵的，仿佛还带着田间的露珠，叶片上的脉络都清晰可辨；还有q弹的鹌鹑蛋、香脆的花生米、切成薄片的火腿以及嫩绿的豆芽等等。大家迫不及待地动起筷子，按照李行暐教的方法，先将肉片放入汤中搅拌均匀，待肉片变色后，再依次加入其他配菜和米线。吴冕夜挑起一筷子米线，吹了吹，送入口中，瞬间，鲜美的味道在口中散开，鸡汤的浓郁、肉片的嫩滑、米线的劲道以及各种配菜的独特口感相互交融，他一边吃一边竖起大拇