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笑:“还没吃过我们这里特色的火锅吧,我们从小到大都喜欢在家做火锅吃,这是牛肉火锅吃过吗?”
    我摇了摇头,一听到阿宽说的牛肉火锅就开始有点反感了。因为在家自己做的牛肉不仅柴,而且口感不好,所以在我们老家牛肉并不是千家万户首选的肉品,大家还是喜欢吃鸡鸭鱼猪肉,这些老百姓也都吃习惯,并且好烹饪不需要复杂的做法,更重要的是人们也接受不了吃牛肉,在我小时候农民种地还是人工,出力最大的还是老牛了!
    那时候家家户户基本都得养一头牛,那样不仅干活快还省很多力气。
    而人们对耕地牛也有很大的情感在里面,基本都把家里的牛当成了家庭最重要的一个成员,那时候谁说到吃牛肉就感觉很不可思议,这种出力到最后的生物被人吃了,想想都感觉太残忍了。
    还记得我爸跟我们讲当时还没有包产到户的时候一件事,那也是关于一头耕地牛的故事。
    在保产队的时候,队里一头母牛突然不吃不喝了,那时间正是抢收抢种的季节,突然倒了一头牛,这将如何是好呢。
    刚开始大家都以为是母牛累着了热住了,所以那几天就让母牛好好的歇歇,再让队里的人给喂一些好的牛料。
    可是,好几天过去了母牛还是那样,不仅没有好转起来,情况反而越来越严重了,这不仅引起队长的重视,就把村里的医生给请过来,看看母牛是怎么回事。
    医生上下打量看了母牛一圈,也没有看出个所以然来,后来母牛的情况就是不吃不喝了,可能很快就会死掉的。
    这时候有个外乡人路过我们村,看到大家都围着一头母牛议论着,他也围了过来看看热闹,当他看到母牛的情况后就说道:“这头牛是奶堵所致高温不退呀!得赶紧喂一点疏通经络的草药。”
    这个外乡人说的话让大家一愣一愣的,母牛根本没有怀孕,上哪里去奶堵呢!再说就算怀孕了,还没有听说动物会堵奶呢!
    那时候可能只有三成的妇女说堵奶这个词,另外七成哺乳妇女根本没有堵奶这种困扰,因为那时候普遍的人都说吃不饱没有营养,哺乳期妇女都是怨声载道,说没有奶水奶孩子,哪有堵奶的事情呢!
    现在居然说母牛堵奶,简直就是胡编乱造,所有的人都不以为然,
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