说到此处时候,大伙儿又是一阵笑。
手底下各干各的差事,嘴里却乱纷纷议论,只是不敢大声而已。
家庵的主持老尼姑镜明,就是个见钱眼开的货,混账事不知做了多少。
虽把上头瞒得铁桶似得,底下人心里却是都明白。
大笔银子放在兰若庵做功德,与丢在井里没分别,因此人人听了都笑。
大奶奶沈氏这么搞,大约真是急眼无法,才会病急乱投医。
想虔诚拜佛让丈夫回心转意,是绝对不可能的。
可能别人还不知晓,但梨月心里特别明白。
沈氏在房里吃斋念佛许愿,国公爷石半点没被妻子感动。
宁元竣陪着覃乐瑶在燕宜轩里,那真是顿顿佳肴美酒,吃的有滋有味。
今天还特意派人来厨房传话,说主菜要做蜜蒸果子狸。
果子狸是南方的东西,新鲜的得不着,运到京师都是风腌的。
往年南方采买的买办,会送来不少各地难得的特产,价格都不便宜。
今天腊月这些东西就不算多,好几种都没采买,听说是嫌贵。
就似这风腌狸肉只有三只,老太太一只,二房三房分一只,只剩这一只。
梨月心里很失落,几千两银子买香油供佛,还不如多买些特产来吃。
就算她吃不到嘴里,多做两次练练手也是好的。
如今这只狸子肉,太太不喜欢吃,两位小姐只尝了尝,就剩这么多了。
这东西入冬后才捕,吃冬天一季,开春后肉质不好,就没有了。
果子狸平日不常见,冬日里偶尔得着,才能吃几次尝鲜。
秦嬷嬷只教一次,梨月和莲蓉睁大了眼睛跟着学。
调好蜜酒酿,从米泔坛里头捞出风干的果子狸肉,快刀斩片。
果子狸肉质比火腿更肥更嫩,对刀法调味火候要求很高。
肉蒸上锅了,莲蓉过来烧火,蹲在灶边嘀咕。