如果张晨不来处理，老人今天必死无疑。
加上方大嫂处理不了此事，必定会搭上的一条命。
为了这十两银子，搭上两条人命，简直血亏。
张晨本来觉得，方大嫂在处理房子的事情上做得挺不错。
他给对方盘个店铺，不需要做得太大，只要能应对来访客流，应当不会有多大问题。
谁能想到，才刚开业没多久就出了这么大的事情。
即使那壮汉背后有人指示，对方有心算计，以有心算无心，事情也不该闹成这样。
方大嫂把丈夫的房子卖了，手中有一笔钱。
但她始终觉得，那笔钱应该留给女儿作为嫁妆压箱底，不打算动用。
因此她也一直在想赚钱的法子。
有的张晨帮开的食肆，她只需要出人，其他都不需要做，非常合她心意。
她十分兴奋，一心想要把这家店办好。
这两天生意爆火，金银像水一样流进来，她做梦都在数钱，更坚定了要把店铺开下去的决心。
却没想到，张晨居然要退却。
如果张晨退了，单靠她们母女俩，店铺根本开不起来。
她非常慌乱，急忙说道：“公子，我错了，我真的知错了，我保证今天的事以后绝对不会再发生。”
张晨有些不乐意。
他当初只是不想另外养个钻研厨艺的厨娘，又想把一部分食谱散出去，同时帮帮方家母女，才会花钱花心思开这家店铺。
如果店铺只能给他惹来麻烦，那就没有再开下去的必要。
正在这时候，方晴儿开口说道：“公子，你别怪我娘，她不是有意的，以后我来管理这家店，虽然不能保证店铺完全不会出问题，但可以让店铺保持稳定。”
她说话条理清晰，言语铿锵有力，反而让张晨有些意外。
张晨问道：“你打算怎么做？”
方晴儿说道：“首先，我会把大堂的一部分位置空出来，给排队的客人休息。同时，各府的管家可以提前预定明天的菜色，等我们这边做好，他们再派人来取。”
“另外，我会跟旁边的药铺合作，让他们派一些学徒过来，给客人免费把脉，