费静，“干贝可以换瑶柱吗？就是江珧那个肉肉！”
汪鲲点头，“当然可以，除了干贝，其实还可以放火腿猪骨头，都可以的！”
汪鲲，“但是我们要快吃鱼翅就不能那么炖，就纯炖鱼翅加瑶柱，四十分钟就能吃上！”
费静，她也是没想到这个玩意儿这么麻烦
汪鲲，“你要是想吃我们可以半夜做，早上起来就能吃到新鲜的老母鸡鱼翅汤了！”
费静摇头，“算了吧，就随便蒸一个就行了，大清早也吃不了那么好的！”
汪鲲，“那我们明天上午做，做了中午给你带过去，你们午饭吃正好！”
费静，这个可以诶
费静，“那麻烦汪师傅了，明天炖两锅行吗，一锅咱们家里自己吃，一锅让小吴叔叔顺便送去燕燕家，给燕燕补补！”
两个嘴上叭叭叭手上一点没停下来，先把泡发好的鱼翅捞出来再清洗好放入砂锅，然后又去拿了半只茶花鸡出来，取下翅膀和鸡腿费静一顿剁然后放另外的锅里快速焯水，再清洗好了捞进砂锅鸡，一小碗瑶柱洗干净放进砂锅，料酒，姜片，然后开火
薛颐景是不是地抬头看一眼，然后在心里默默叹气，他果然还是个工具人，他就说嘛，在她心中永远都是那个姐妹比较重要
关宵月也默默地记下薛颐景的表情，这也是灵感啊
等待的时间里，费静在汪鲲的指导下开始学泡发鱼翅和花胶，花胶泡发很简单，就是把花胶拿出来直接放在蒸锅盘子上，加入姜片和葱段，水开后蒸15至20分钟去腥
汪鲲，“不过这个花胶比普通花胶好像大很多，咱们给它蒸四十分钟吧！”
费静盖上蒸锅盖子，“ok！”
她顺手调节好蒸锅时间，汪鲲，“然后我们等快好了的时候就要准备和盆，放上冰块和冰水，\t蒸好的花胶放入冰水中降温，这样可以保持其胶质和口感，然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时左右，期间需要更换一到两次水，等明天早上起来换换水，明天晚上就可以切小块，继续换水泡着，就像咱们今天蒸的时候一样了！”
汪鲲，“泡好的花胶咱们尽量两三天吃完，你知