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初期,川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜被称为四大菜系;到了清末,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜成为新兴菜系,现在常见的就是这八大菜系。
    至于我所传承的谭家菜等小众菜系,更是数不胜数。
    既然你是我的徒弟,就要认真跟我学,只要学到我本领的十分之一,走到哪里都不怕挨饿!”
    “师父,我懂了,一定好好向您学习!”马华激动不已,虽然大锅菜看不出特别之处,但刚才师父的表现足以证明他确实有真本事。
    俗话说得好,有手艺在身,不怕饿肚子。
    “嗯!”
    和马华聊了几句后,何雨柱便准备午休。
    然而,就在这个时候,杨厂长的办公室里传来了一阵急促的谈话声。
    饭毕,杨厂长笑容满面,问秘书:“今日菜肴甚佳,已臻名厨之境。”
    “确是如此,较往日更胜一筹。
    初时我还以为换了厨师,后来才知是傻柱……何师傅今日技痒,欲展真功夫。”
    身为秘书,他自懂杨厂长所指,无非是好奇谁掌勺罢了。
    果然,杨厂长满意一笑,随即吩咐:“何师傅手艺了得,对了,你去食堂通知一声,今晚别的厂领导来访,让何师傅备宴款待。”
    “好的,厂长,我这就去。”
    不久,食堂内。
    “何师傅可在?”
    陈秘书提着鸡、肉及各类食材步入。
    何雨柱闻声起身,见是陈秘书,微笑道:“陈秘书,有何差遣?”
    陈秘书一见他,便笑说:“杨厂长请客,听闻何师傅手艺精湛,特嘱您操办一桌宴席。”
    “小事一桩,您回去转告厂长,定当尽心。”
    说完,便让马华接下食材。
    陈秘书见状点头,交代完大致用餐时间,转身离去。
    瞧了瞧马华手中的食材,虽依旧平常,但他如今掌握了神级厨艺,自然无需再循旧法。
    片刻间,脑海已规划妥当。
    几道菜、何种风味、哪派菜式,皆了然于胸。
    忽闻门外刘岚入内,笑道:“何师傅,秦师傅唤您!”
    “多谢!”
    谢过刘岚,何雨柱出门,不知秦淮茹为何此时又来寻他,清晨刚谈过,怎
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