现在飞机上的乘客多是出国考察的官员、商界精英或是少数有背景的家眷，航空公司自然在服务上不遗余力。餐食不仅要满足味蕾，还要彰显格调与身份。
而到了后世，航空业大众化后，成本压缩成了首要目标。
后世的飞机餐通常是一个铝箔盒子，里面装着温吞的鸡肉饭或鱼肉饭，米饭黏糊糊，肉质干柴，旁边配一小块硬邦邦的面包和几片焉了的生菜，味道平淡得让人提不起兴致。更别提那些塑料餐具，刀叉软得连块鸡肉都切不动。对比之下，眼前这份餐食简直是天壤之别。
空姐看出了裴瑜的满意，又从推车上取出一小盘橙红色的薄片，摆在她的小桌上。“这是从挪威进口的三文鱼，您瞧这白色的油脂纹路，绝对新鲜。”
三文鱼片在灯光下泛着柔和的光泽，油脂纹理清晰可见，的确是上等货色。
旁边的乘客纷纷投来感兴趣的目光，纪蔓蔓更是两眼放光，迫不及待地找空姐要了一盘：“这我可得尝尝！”
裴瑜看着生鱼片，抿了抿唇，礼貌地推辞：“我不太习惯吃生的，三文鱼就不用了。”
“哎呀，您不知道，这可是稀罕物，这么新鲜的挪威三文鱼国内很少见的，味道特别细腻。”空姐热情地推荐。
“真的不用了，我吃不惯生食。羊扒和水果沙拉就好。”
“好吧，”空姐有些遗憾地收起三文鱼，“那您慢用，需要什么随时叫我。”
空姐推着餐车继续向前，旁边的乘客摇摇头：“年轻人，你这是错过了好东西啊。我儿子在国外留学，说这三文鱼在国外餐厅吃一次得好几百块钱呢。”
“再贵我也吃不来啊，三文鱼吃起来好像肥肉，滑腻腻的。”
裴瑜切下一块羊扒送入口中，羊肉的鲜嫩与酱汁的微酸香草风味在舌尖交融，肉汁饱满得几乎要溢出来。
她满足地咀嚼着，觉得这块羊扒比任何昂贵的生鱼片都更对自己的胃口。
旁边的水果沙拉色彩缤纷，西瓜的清甜、菠萝的酸香与草莓的柔和交织，淋上淡淡的柠檬汁，非常开胃。她叉起一颗脆嫩的甜豆，咬下去时发出清脆的“咔嚓”声。
中年男子叹了口气，带着点“恨铁不