罗老太接上话,然后又说:“这事交给我,我让那人每天给咱送,蕙蕙你打算要多少?”
陆蕙想了一下:“才开始,先不要太多,送个三十块就行,有几斤算几斤。”
“好,奶记下了。”
“那鸡蛋呢?咱家每天也就收不到十个鸡蛋,现在存的有四五十个,明天大抵是够了,那以后呢?”
王秀兰也提出问题,鸡蛋跟豆干倒是寻常吃食,但鸡蛋还是很金贵的,出去买一斤也要十八文到二十文,跟肉价没差。
她私心里还是觉得卖这么金贵的东西,怕本钱太高,所以并不想让陆蕙去外面买。
“这个好办,咱们村不都养着鸡呢吗?这几天先去大伯和二伯家收,按照三文两个的收,就跟粮店一样呗!”
“对对对!娘就是这个意思,咱不能去粮店买,粮店卖的贵!你大伯和二伯家都养着不少的鸡呢,加上咱家的,每天能收五十个鸡蛋肯定没问题!
若是不够,我再去你红霞婶子家收,我跟她关系好,一说就行!”
王秀兰为自己跟闺女想到了一起而倍感高兴,一边说话,一边笑着,看着陆蕙的眼神都是满满的爱意。
陆蕙也闪着亮晶晶的眼睛看着王秀兰,露出贝齿笑的灿烂:“看看,这就是传说中的,有其母必有其女,我跟娘都想到一起了!”
“哈哈哈,那一会儿我去给你煮鸡蛋,这个鸡蛋是直接放到卤水里吗?”王秀兰问道。
“这样,咱们搞点特色的,先用白水煮,熟了以后剥壳再放到卤水里,这样顾客吃的时候方便,还不会脏了手。
还有,大哥,你带着爹和阿诚一起帮我削点竹签子出来,两寸长就行,我有大用。”
陆蕙打算等卖豆干的时候,把豆干串起来给顾客食用,方便又美观。
“竹签好说,那现在没有豆干和排骨呢,我是不是要去趟城里?”陆瑾问道。
“嗯,要的,吃卤味,煮是为了熟,泡才是最重要的,只有泡够三个时辰以上的卤味才最好吃!
大哥,你去的时候顺道跑趟药房,帮我再买点卤料吧,咱家的卤料还缺点关键的,我一会儿写给你。”