“薛东家，这看似是五张配方，可食材您还是能适当的换一下的，就比如这酱香酥肉和红烧把子肉，我用的是半肥瘦五花肉，您也可以试着用牛肉羊肉，糖醋里脊可以用鸡胸肉，这毛血旺也可以适当添些豆腐或芽菜，辣的不辣的根据客人需要，还有这蒜香孜然牛小骨，您也可以换成猪排骨或者鸡翅鸡腿啥的…”
薛凡错愕眨眼看着滔滔不绝的人，连忙抬手。
“盛姑娘，这，这样算下来，你这五张配方都能做十几个菜了啊，那你不是亏得慌？”
盛乔轻笑摇头，“我不亏，自打我搬到这街上来，难得所有街坊邻里都这么疼爱帮护着我，才让我有机会挣钱养家，您是街上出了名的大善人，时常免费送些吃食给那些穷困乞儿，我都看在眼里听在心里，您能做到取于民用于民，我很是敬佩，所以这也算是我的一点微薄心意了。”
谭昌满脸赞赏，冲着薛凡呵呵一笑。
“瞧，我没说错吧？”
薛凡看向盛廉赞叹点头，“盛老弟，你家教好福气好哇，有个秀才儿子不说，还有个这么聪慧善心的好闺女，我实在是佩服啊！”