唐霁泽唇角微微一抿，索性不再说什么，垂了眼将陶罐中的豆腐和水倾出，换了净水，重新将壶和茶盏放进来煮沸。
茶壶是旧器，不需要再次开壶，但需要清水煮透，去除长久不用的霉腐气味儿。至于用茶汤浸养，却时慢工细活儿，不能急在一时。
宋玥去了东间，翻出别人送来的几种清茶，看了看，索性每一种都取了一罐，用一只笸篮装着端到西屋里来。
“这许多茶叶放在那屋里也没人喝，索性都给恁拿点儿过来。恁喝完再吱声，我再给恁拿。”宋玥将那几罐茶叶一一拿出来，放在炕尾的书架上。
这书架设计的更像多宝格，放账册书本，也可以放一些小玩意儿、小物件儿，只要不太乱，也挺好看的。
唐霁泽干脆过去，打开茶罐一一看了，还真有他要的君山银针。
他取了这一罐茶，放了足足一把到那只茶壶中，盖上壶盖，继续煮沸。
渐渐地浓浓的茶香四溢开来，唐霁泽拿了养壶刷子开始刷洗一只只茶盏，又刷茶壶外表，细细地刷过，又重新浸在茶汤之中。
“新器用茶煮，乃是给壶定味儿。旧器重新启用，只需洁净，用清水煮沸两遍即可，不必一定用茶。”
唐霁泽今晚的话略多，谈起茶壶来，颇有点儿滔滔不绝的意思。
宋玥听得很认真，听到这里，就知道，给新壶用茶煮定味，就是一壶侍一茶，专壶专用的意思了。否则，定味儿也就无从谈起了。
不过，听唐霁泽说了这么多，宋玥只有一个感想，那就是，这些讲究可真多啊。
反正对于她来说，什么茶也就是个香不香，至于具体是哪一种茶，她是分不清的，也就无所谓什么专用不专用了。
丢开茶壶，她又说起宋广友来，道：“年后，宋家大郎就要过来了，恁帮我看看，堪用在何处。”
唐霁泽看了看她，道：“恁心里没个打算？”
其他的事儿上，这女人是有些糊涂，但涉及到店铺经营，她是算计的比谁都清楚的。
宋玥微微一皱眉，道：“庄子上临时无人……我现在也未确定，