远志作为传统中药,其药用价值渗透于植株的多个部位,而不同部位的药效发挥与采摘时机密切相关。从根到叶、花、种子,乃至全草,远志的各器官在不同生长周期呈现出独特的药用活性成分变化。以下结合传统中医药理论与现代研究,详细解析远志各入药部位的特性及最佳采摘节点。
一、核心入药部位:根
药用价值:远志根为最常用入药部位,始载于《神农本草经》,列为上品,主入心、肾、肺经,具安神益智、祛痰开窍、消散痈肿之效。其主要活性成分为远志皂苷(如远志皂苷a、b、d)、寡糖酯、生物碱、黄酮类化合物等,现代研究表明其在抗抑郁、改善认知功能、镇咳祛痰等方面有显着作用。
(一)不同种类远志根的采摘差异
1 远志(polygala tenuifolia willd)
- 最佳采摘季节:春、秋二季,以秋季(9-10月)为佳。
- 时间节点依据:
- 春季(4-5月):植株萌芽初期,根系经冬季休眠后养分积累充分,皂苷类成分含量处于回升阶段。此时采挖需注意避免损伤新芽,影响植株再生。
- 秋季(9-10月):地上部分枯萎前,光合作用产物向根部转移,根中多糖、皂苷含量达全年峰值。研究表明,秋季采收的远志根总皂苷含量较春季高15-20,且根条粗壮、粉质充足,符合“质坚、肉厚、色黄白”的优质药材标准。
- 采摘要点:深挖30-50厘米,避免折断主根,采后除去泥土、须根及残留茎基,趁鲜抽去木心(即“远志筒”),晒干或阴干。
2 卵叶远志(polygala sibirica l)
- 最佳采摘季节:秋季(8-9月)为主,春季(5月)亦可。
- 时间节点依据:
- 卵叶远志多生于山坡草地,根系较浅(主根长10-20厘米),秋季地上部枯萎后,根中活性成分积累充分,且此时土壤湿度适中,便于挖掘。
- 春季采挖需在返青前完成,此时根中水分含量较高,抽芯难度低,但皂苷含量略低于秋季。研究显示,卵叶远志根中寡糖酯类成分在秋季含量最高,与远