何掌柜两个眼珠子瞪得更大了。
“放心，绝对能吃。”宋昭昭保证道。
但是不是所有人都爱吃小龙虾，她就不能肯定了。
因为今天要在祥福楼做小龙虾，宋昭昭把宋以薇叫上了，给她打下手。
等酒楼的伙计上工后，宋昭昭叫宋时墨去教人处理小龙虾去了。
没多久，后院就陆陆续续传来哀嚎声。
被龙虾螯夹的。
宋时墨看着手忙脚乱的几人，心里莫名腾升起一股优越感。
啧，怎么都笨手笨脚的。
全然忘了当初的他怎么哭爹喊娘了。
两大桶小龙虾全部处理好后，宋昭昭去了后院，何掌柜顶替了她的位置。
宋昭昭让人帮忙把锅支在了院子里，宋以薇在一旁帮忙，准备配菜跟香料。
刘厨子双手环胸，靠在门上，等着看宋昭昭笑话。
“宋姑娘，我来帮你吧。”有人看俩个姑娘家忙得团团转，心下不忍心，主动开口道。
宋昭昭朝那人感激的笑了笑：“那就麻烦您了。”
说话的人是姓严，单名康字，三十几岁，胖乎乎的笑起来像个弥勒佛，见宋昭昭对他这么客气，连连摆手：“不……不客气。”
他也是个厨子，只是厨房由刘厨子把控，他认定的人才有资格掌勺。
而不愿意讨好奉承刘厨子的，就会被排挤在外。
严康来了这么久后，还没拿过锅勺了。
他倒是想走，可又不能跟钱过不去。
离开祥福楼，也没有别家酒楼肯要他，再不济也是留在厨房做帮厨，没区别。
至少何掌柜人厚道，给的工钱还不错。
严康这个厨子，比宋以薇更能配合宋昭昭，宋以薇于是就安安心心的烧火。
宋昭昭先把龙虾过油。
看着那大半锅油，众人神色各异。
有震惊，有不屑，有鄙夷。
“这么一大锅油，她疯了吧。”
“就说一个女人会做什么菜，连什么东西能不能吃都不知道。”
“可不是，也不知道何掌柜怎么想的。”
“被人忽悠的呗，